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【重庆美食攻略】重庆有什么美食?有什么好吃的小吃?带你吃遍重庆大街小巷的美食小吃 ...

2019-7-16 18:24| 发布者: zhoushaowei| 查看: 103| 评论: 5|原作者: 谷欠

摘要: 提起重庆 是今年在抖音上被捧得最火的都会 说第二没人敢认第一 重庆:一座8D魔幻都会 推荐嬉戏时间:4天3夜 “都会,每一个都有它独特的色彩。摩洛哥的靛蓝、斋普尔的粉红、苏州的黑白灰,而重庆,是 ...
提起重庆
是今年在抖音上被捧得最火的都会
说第二没人敢认第一
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重庆:一座8D魔幻都会
推荐嬉戏时间:4天3夜
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“都会,每一个都有它独特的色彩。摩洛哥的靛蓝、斋普尔的粉红、苏州的黑白灰,而重庆,是赤色的。火锅热辣辣的红、新晋网红8D红......还有,赤色文化的红~”这是团长在飞机上看到的一句,重庆介绍本身的话。


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-重庆洪崖洞 -
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- 千厮门大桥 -
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- 重庆夜景 -
还记得最初认识重庆,源于抖音。最火的时间,10个抖音,有9个都是关于重庆的:洪崖洞的美丽夜景,李子坝轻轨的穿墙神功,川美涂鸦街的创意活力,磁器口古镇的繁华热闹......我们都能瞥见~


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- 磁器口古镇 -
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- 李子坝轻轨站 -
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就连重庆人民的热情,都能透过短短的15秒里感受得到。重庆人民只是大多不讲平凡话,但话语里的江湖味,是怎么也藏不住的~对于外地人,照旧能勉强听懂,毫无压力~


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怀着如许那样的幻想,团长亲测重庆一回,浪足了4天3夜。最后总结出来,重庆有上不完的山路,下不完的阶梯,还有吃不完的火锅、美食~
1. 重庆美食get√
不带上256G的胃千万别来!
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建立厂棒棒老火锅
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听说重庆最正宗的一样平常藏在巷子里,位置越刁钻越好吃。团长是打车来到杨家坪这家棒棒老火锅的,意外的是导航反复失灵,下车本身找,还要穿过一条黑黑的巷子。(上过风味人间的就是不一样,难找哈哈哈~)


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挑剔情况的人,来建立厂棒棒老火锅肯定给差评,根本没有情况可言~但不夸张的是,在外吹风排队的食客一点也不少,团长足足等了1个多小时才排到本身...




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(ps:煮开之后颜色会偏红)


老火锅的锅底够醇香,辣度对广东人hin友好,点了一份微辣,吃完一点也不烧胃,偕行的妹纸说,对比邓莽子简直就是天国呀~
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团长最喜好的就是“四大牛肉天王”:棒棒麻辣牛肉、棒棒吊龙、滑牛肉、棒棒嫩牛肉。棒棒类的牛肉都是提前腌制过,在锅里涮特定的时间,口感鲜嫩~


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店里还有,5元/份的鸭血鸭肠,15元/份的郡花,代价便宜到团长以为本身在广州吃的都是假火锅...
邓莽子重庆老火锅





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邓莽子是一家洞子老火锅店,藏在花市里,不仔细点是注意不到哒~无论何时何地,排队就对了~


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对于团长来说,邓莽子的微辣无异于中辣,越煮越辣,不能吃辣的小伙伴记得点鸳鸯!(团长第一顿火锅就被辣哭...)
川美小吃街




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川美附近有很多小吃,章鱼丸子、土豆满街都是,名副其实的堕落街鸭~
梯坎豆花
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梯坎豆花是黄桷坪川美对面的一个小吃店,过一个斑马线就能到。别看它是一家小小的豆花馆,它也是重庆数一数二的老字号,从1979年就开始伴随着黄桷坪人。每天的买卖好得不得了,菜的品种也不多,全都是家常菜、家常味。


/ 豆花 /
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梯坎豆花,是店里的招牌菜,很便宜。豆花是每天现做,闻起来豆香味特浓厚,据说一天能卖500多碗~


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一碗豆花,蘸上特制的酱料,辣椒的麻辣滋味渗入豆花里,与豆花的绵扎精致,相互呼应。酱料里还特别加了花生,吃起来更香~
/ 粉蒸排骨 /
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排骨裹着红薯粉腌制得很入味,再融入一些辣椒一起蒸,带点辣辣的味道,上班是排骨,下边垫着南瓜。吃的时间,排骨糯糯的,南瓜清甜~
/ 蹄花汤 /
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梯坎豆花的蹄花汤,是用豌豆打底,一份汤内里是一整根猪蹄。猪蹄软糯Q弹,撒上葱花,颜值妥妥的~要知道蹄花汤对女孩子特别友好,为了这(变)汤(美),团长差点就和小伙伴撕逼了...
八一好吃街
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八一好吃街,是重庆解放碑附近一条美食街。要知道,解放碑附近的奢侈大牌,Giorgio Armani、GUCCI、LV眼花缭乱。想要花得钱少,又想吃全重庆美食,来八一路就对了!
/ 锅巴土豆 /
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锅巴土豆,团长连着吃了两天。目前只有3个口味:经典干拌、番茄沙拉、糖醋麻辣,10元/份,劲抵吃~


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土豆块的外表酥脆,就像锅巴一样,巨细匀称,小哥哥还知心的把去皮咯~轻轻咬开,土豆内里却是烫口绵软,一口下去浓厚的香味在嘴里久久不散~


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土豆是提前炸成半熟的,以是下单之后等5分钟就能拿得手上吃啦~记得肯定要趁热吃,不然土豆的绵绵feel很快没有啦~
/ 烤鸭肠 /




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烤鸭肠就在锅巴土豆的隔壁,排队的人会比较多,以是团长一样平常都是先去隔壁下单,再来烤鸭肠这边吃边等~


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鸭肠是用签签串起来的,一签够一口,15元就能吃到30串。至于味道嘛,感觉一样平常,骚味照旧挺重的,发起照旧涮火锅再吃吧~(真心不知道为什么这么多人排队...)
/ 华言烧仙草 /
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这又是一家开在锅巴土豆隔壁的店。在重庆当地,“天友”是他们的当家酸奶,全城似乎只用这一个牌子,就连烧仙草用的酸奶也是...


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团长点了一杯酸奶紫米烧仙草,底下的紫米占了杯子1/3,仙草冻、花生、椰果似乎喝不完似得,最重要的是,还有酸奶解腻~~~
烤匠麻辣烤鱼
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烤匠麻辣烤鱼,是重庆烤鱼排行榜的NO.1~它在重庆有3家店,解放碑店的装潢极具餐酒吧feel,门口有一只超萌的猫咪,店里还摆放着很多猫咪的装饰,萌得不要不要的~







烤鱼种类不算多,团长最爱就是经典的豆花麻辣味~由于鱼都是现烤的,以是可以点些小吃叹叹~烤鱼的鱼皮很焦,扒开后能看到鲜嫩的鱼肉。辣椒很给力,鱼肉把辣味儿全都吸了个精光,real入味~
重庆小面


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重庆人爱吃面,抄手面、豌杂面、豆花面各式各样。团长认为,最地道的就是没有招牌的小面馆,任意点一份,就好好吃~~
磁器口古镇


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磁器口古镇,在重庆的沙坪坝。在这里,你能买到纯手工制作的火锅底料、麻花、红糖糍粑等等~团长手上的这个麦芽糖,吃前要用小棍子搅一搅才能吃,以是也叫搅搅糖。甜甜的,很有小时间的感觉~
2. 团长牌温馨Tips
①查气候


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- 万盛奥陶纪公园-
团长是12月初到的,气温介于13-17℃,重庆昼夜温差大,晚上的气温会偏冷。而且重庆是雾都,绝不是盖的,特别是一碰到下雨,肉眼的能见指数为5颗星~
②民宿
连着玩几天,住民宿是最划算+方便的。特别是重庆,民宿是国内数一数二的,定的所在记得是选择市中央,收支会方便点。
③其他tips


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胖友们记得带一双舒服的平底鞋,重庆是名副其实的山城,不然每天上山下山可是好累的哟~

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最新评论

已有 5 人参与
引用 莫小羽~ 2019-7-16 18:02
支持你哈...................................
引用 我是你祖宗 2019-7-16 18:22
专业抢沙发的!哈哈
引用 淡淡酒香 2019-7-25 19:43
没人回帖。。。我来个吧
引用 隔三秋 2019-7-31 15:13
撸过
引用 寂寞红酒 2019-8-9 13:35
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