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番茄烧罗非鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?

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发表于 2019-9-10 09:39:07 | 显示全部楼层 | 阅读模式
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说到红烧鱼呢,信任大家都非常认识了,可能也经常做。红烧鱼是最常见的下饭菜之一,不分鱼的种类,基本都可以拿来做红烧鱼!但是呢,菜入百家,就有可能会有100种做法,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个红烧鱼的新做法【番茄烧罗非鱼】,爱吃红烧鱼的朋侪们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋侪们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,信任总有一道会是你想学的菜肴哒!
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在开始正式制作之前呢,我们起首需要准备以下食材:罗非鱼1条,番茄2个,生姜1块,小葱1根,大蒜瓣,大葱1根,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许
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第一步:将买回来的罗非鱼,清理干净,然后放到菜板上,用菜刀在鱼身两面打上刀花,再淋上一层料酒,涂抹均匀,接着撒上一层食盐,再次涂抹均匀,然后放着腌制一会备用!
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第二步:将番茄清洗干净之后,切成小块,装盘备用,再把小葱切葱花,大葱切片,生姜切片,大蒜切片,切好后备用!
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第三步:起锅加油烧热,油温7成热时,将罗非鱼放入锅中,煎至底部焦黄时,再给罗非鱼翻个面,再将另一面煎至焦黄,然后盛出备用!
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第四步:锅内留底油,再放入葱姜蒜片,小火炒香,炒香后放入番茄块,中火翻炒至出酸汁!
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第五步:等番茄炒出酸汁之后,倒入3碗量的清水,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,边搅动边煮,等汤汁煮开后放入煎好的罗非鱼,再盖上锅盖,中火焖煮5分钟!
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第六步:焖煮5分钟后,锅里的汤汁所剩不多了,揭开锅盖,淋入少许的水淀粉勾芡,等到汤汁浓稠时,先将罗非鱼盛出,装盘。再将剩下的汤汁淋到罗非鱼上面,末了撒上葱花即可!
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如许一道简单美味,好吃又下饭的【番茄烧罗非鱼】就制作完成了,喜欢的朋侪们就跟着做来试试看吧,包管这个味道不会让你失望的!
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好啦,朋侪们!这期的美食教程【番茄烧罗非鱼】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步调,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的发起,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!固然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!


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发表于 2019-9-11 09:26:10 | 显示全部楼层
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
LZ敢整点更有创意的不?兄弟们等着围观捏~
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发表于 前天 09:47 | 显示全部楼层
啥玩应呀
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发表于 7 小时前 | 显示全部楼层
LZ是天才,坚定完毕
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